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Sambal (eine würzige indonesische Würzpaste)
Die verwendeten Haselnüsse sind original Piemonteser Haselnüsse "Tonda Gentile Trilobata" mit geschützter geographischer Angabe
In Nordafrika zählt Kreuzkümmel zu den wichtigsten Gewürzen für Tajines und Cous-Cous
Chawan Mushi-Eierstich etc
das Boot von Johannes King
Strattu di Pomodoro - Püree aus sonnengetrockneten Tomaten, Bresc, 450 g sub-alkoholfreie-weine Sambal (eine würzige indonesische Würzpaste)Der intensive Tomatengeschmack. Strattu di pomodoro bedeutet Tomatenextrakt Strattu ist die Essenz der sizilianischen Kche. Das Tomatenpree schmeckt wie sonnengetrocknete Tomaten und findet sich in praktisch jedem italienischen Rezept. Es eignet sich hervorragend fr alle Anwendungen der italienischen Kche, etwa fr Tomatensaucen, Suppen und Dressings. Dank des natrlich in Tomaten enthaltenen Glutamats verleiht Strattu di pomodoro jedem Gericht eine
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