Verse zalmfilet met vel geschubd spekblokjes bakken gesneden naast het vet- en

gesneden naast het vet- en bindweefsellaagje dat tijdens de bereiding voor smaak zorgt

Lekker bij: Met chimichurri

Hert is mager en gaat snel van rosé naar doorgegaard

Juist die twee texturen in één steak maken de T-Bone bijzonder: de volle

Als steak is het compact en sappig

Verse zalmfilet met vel geschubd spekblokjes bakken gesneden naast het vet- enVerse zalmfilet met vel geschubd bestellen Verse zalmfilet met vel geschubd is een veelzijdige vis voor pan, oven en BBQ: sappig van binnen, met een huid die mooi krokant kan bakken. Smaak, herkomst en karakter De filet wordt met vel geleverd, zodat de vis tijdens het bakken beter bij elkaar blijft en extra smaak krijgt aan de huidzijde. Dit is een veilige keuze voor een luxe maar toegankelijke maaltijd. Zalm combineert makkelijk met citrus, dille,