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- Capacité 8 niveaux GN1/1 ou 600x400 (glissières en Z)
Son système de ventilation verticale avec évacuation par le haut permet une installation en ligne ou contre un mur
Fiabilité industrielle pour usage quotidien intensif
elle combine une capacité de 38 litres avec des technologies avancées pour garantir des résultats précis et constants
Optimisez la gestion de votre machine avec ces options avancées :
CarapHot Mini 4 - Cuves de Fonte de Chocolat Professionnelle ICB Tecnologie - 4x 2 L Armoire / Boisson - Capacité 8 niveaux GN1/1Fondoir professionnel 4 bacs CarapHot Mini 4 Temprage & maintien du chocolat La marque : ICB Tecnologie Le CarapHot Mini 4 dICB Tecnologie est un fondoir professionnel hautement performant, conu pour les glaciers artisanaux, ptissiers et spcialistes de la restauration glace. Dot de 4 rcipients inox extractibles de 2 litres, il permet de fondre et maintenir temprature idale le chocolat, les sauces et les prparations de nappage pour un travail de
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