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COCINANDO:Autoclave (low pressure)
La segunda expresión de Derrumbes es una exótica combinación de los agaves michoacanos más representativos y su particular técnica de destilación ancestral
conocido como “Frankenstein”)
Estilo de destilación: Stainless Steel Pot
Leiophyllum
Tequila TADDEL Reposado 100% Agave - 750ml cerámica COCINANDO:Autoclave (low pressure)DETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1633, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Altos Southern), COCINANDO: Stone Brick Ovens, Boiling Tank, EXTRACCIN: Diffuser, Screw Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Column, Stainless Pot w Copper Coil, MADURACIN: American White Oak barrels,
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